Kelezatan Belibis Empuk di Soreang
Belibis empuk di Soreang kini hadir melalui olahan istimewa di Bebek Amel. Daging belibis dikenal kaya akan protein, namun sering kali bertekstur alot dan beraroma amis. Di tangan Bebek Amel, belibis diolah menjadi hidangan empuk dan lezat berkat bumbu rempah pilihan yang meresap sempurna hingga ke dalam daging, menghasilkan aroma menggoda yang membangkitkan selera.
Lokasi Bebek Amel di Soreang
Berlokasi di Jalan Gading Tutuka Nomor 20, Soreang, Kabupaten Bandung, Bebek Amel menjadi destinasi kuliner gres yang baru dibuka. Di area depan tersedia dapur terbuka untuk melayani pesanan, sedangkan di belakang terdapat area makan dengan suasana taman hijau yang asri dan setengah terbuka.
Suasana Nyaman di Bebek Amel
Pengunjung dapat menikmati hidangan di tempat atau membawanya pulang. Area makan yang luas dan asri membuat pengalaman bersantap semakin nyaman. Pemilik Bebek Amel, Eggy P. Darmawan, menjelaskan bahwa sebagian besar pelanggan memilih takeaway, namun tidak sedikit juga yang menikmati makan di lokasi.
Sajian Spesial Belibis Goreng
Seporsi belibis goreng dihidangkan lengkap dengan nasi hangat, sambal pilihan, dan lalapan segar. Daging belibis terasa sangat empuk, tidak perlu tenaga ekstra untuk menggigitnya. Rempah-rempah yang digunakan mampu menghilangkan bau amis, menghasilkan rasa yang autentik tanpa dominasi rasa manis berlebihan khas Lamongan.
Variasi Sambal yang Menggoda
Bebek Amel menawarkan beberapa pilihan sambal, seperti sambal pecel merah dan sambal kencur. Pengunjung dapat memilih sambal sesuai selera untuk melengkapi kelezatan belibis empuk di Soreang ini.
Proses Pengolahan Belibis yang Istimewa
Belibis yang digunakan melalui proses ungkep selama tiga jam tanpa menggunakan panci presto. Proses ini memastikan bumbu rempah meresap sempurna ke dalam daging, menjadikan teksturnya tetap utuh namun sangat lembut saat disantap.
Promo Spesial Belibis Empuk
Saat ini Bebek Amel mengadakan promo menarik: hanya dengan Rp30.000, Anda sudah bisa menikmati seporsi belibis goreng lengkap dengan nasi dan es teh manis.
Pilihan Belibis Bakar yang Tak Kalah Nikmat
Selain belibis goreng, Bebek Amel juga menawarkan belibis bakar. Aromanya yang smoky dan rasa gurih dari bumbu kecap spesial membuat belibis bakar menjadi favorit. Tingkat kematangan daging tetap terjaga, menghasilkan tekstur empuk yang menggoda.
Kesegaran Bahan Baku
Seluruh bahan baku yang digunakan di Bebek Amel, mulai dari belibis, nasi, hingga sambal, dijamin fresh setiap hari. Beras diolah secara tradisional menggunakan kukusan, menghasilkan nasi yang lebih pulen dan harum alami.
